מרוויח הוא תוסף תזונה לתזונת ספורט, המורכב מפחמימות וחלבון, עם שוליים מוצקים לטובת הראשונים. משתמשים בו ספורטאים המתאמנים להגדלת מסת השריר. התוסף מאפשר לך להגדיל את התוכן הקלורי בתזונה היומית של ספורטאי בפעילות גופנית אינטנסיבית.
פירוש המילה "מרוויח" בתרגום מאנגלית - "רווח", "הצטרפות". במילים פשוטות, מרוויח הוא תערובת המאפשרת לך לחדש גירעון קלורי לאחר הוצאה אנרגטית גדולה.
מי צריך מוצר כזה ולמה?
על מנת להבין היטב מה מרוויח בתזונת ספורט, עלינו לברר מי זקוק לכך ומדוע:
- זה מאפשר לך להגדיל את כמות מאגרי הגליקוגן בכבד. מהגליקוגן הספורטאי שואב אנרגיה במהלך אימונים אינטנסיביים;
- עוקף את הגירעון הקלורי בתזונה;
- מאפשר לך לבנות שרירים מהר יותר;
- סוגר את חלון החלבון-פחמימות המתרחש לאחר אימוני כוח;
- מאיץ תהליכים מטבוליים.
האם לדעתך כל הספורטאים זקוקים למצביע, מכיוון שמדובר בתוסף עתיר קלוריות, אשר בנוסף להגדלת מסת השריר, מקדם היטב את תצהיר השומן?
- הכלי מומלץ באופן פעיל לאקטומורפים - אנשים שאינם נוטים באופן טבעי לצבור שומנים. מבחינתם מרוויחי פחמימות הם הדרך היחידה לבנות שרירים;
- בהתאם לכך, מרוויחים קשים בהחלט צריכים להשתמש ברווחים. זו קבוצה של אנשים השואפים בכל מחיר לבנות הקלה על שרירים יפים ונפחיים, אך, למרבה הצער, לא נטייה לכך מבחינה גנטית;
- תוסף התזונה מיועד לאנשים שיש להם לוח זמנים תזונתי לא יציב, למשל, בגלל תנאי עבודה קשים. לאחר תערובת תזונתית במלאי, הם יכולים להחליף לחלוטין את צריכת המזון בכל עת;
- אתלטים המשתמשים בסטרואידים (אנבוליים ואנדרוגניים) זקוקים לכל כך הרבה חלבונים ופחמימות שהם אינם מסוגלים פיזית לאכול כל כך הרבה. יש לזכור שהם גם מוציאים פעיל קלוריות בחדר הכושר. במקרה זה, מרוויחים מגיעים לעזרתם;
- ספורטאי קרוספיט משתמשים גם במרווח באופן קבוע. הספציפיות של האימון שלהם כרוכה בצריכה גדולה של גליקוגן, אותה יש לחדש כל הזמן.
- כמו כן, התוסף נכלל בתזונתם של מרימי כוח הזקוקים כל הזמן לפחמימות מורכבות מבלי להעמיס את מערכת דרכי העיכול.
עכשיו אתה מבין מדוע נדרש רווח בספורט ומה היתרונות שלו עבור קבוצות מסוימות של ספורטאים?
ממה זה מורכב?
כדי להבין טוב יותר לשם מה נדרש מרוויח כתוספת לתזונת ספורט, בואו נסתכל מקרוב על הרכבו. יש כאן ניואנס קטן. למרות השם הנפוץ, ישנם מוצרים רבים עם מרכיבים שונים.
- פחמימות מורכבות תמיד ממלאות תפקיד בולט בתערובת: מלטודקסטרין, רב-קומפלקס עמילן;
- את המקום השני מבחינת כמות, מבחינת BJU, תופסים חלבונים: חלבוני סויה, אבקת חלב, חלבון טהור;
- יצרנים שונים משלימים את ההרכב בדרכם שלהם, כולל אחוז קטן של שומן, קריאטין, חומצות אמינו, טעמים, ויטמינים וכו '.
לאחר שלמדנו ממה מורכב מרווח, אפשר לחשוב שזה נראה כמו שייק חלבונים רגיל. עם זאת, זה לא לגמרי נכון, מכיוון שהאחרון הוא 60% חלבון, והראשון הוא יותר תערובת פחמימות. חלבון קיים כאן רק כדי להקל על תהליך העיכול, וגם להאט מעט את ספיגת הגלוקוז.
היחס בין פחמימות לחלבון משתנה בין היצרנים. הרכבות הזולות ביותר הן 90% מהראשונות ורק 10% מהרכבות הראשונות. המוצר היקר ביותר מבוסס עמילן שומר על יחס של 80/20%. רווחים עם קריאטין הם יקרים, אך הם מבטיחים צמיחת שרירים בזמן הקצר ביותר. אגב, ניתן להכין תערובת פחמימה-חלבונית באופן עצמאי על ידי ערבוב הרכיבים בפרופורציות הרצויות. כל מה שצריך זה לקנות עמילן וחלבון מחנות לתזונת ספורט.
מה ניתן להחליף?
בחלק הקודם גילינו ממה מורכב מרוויח והגענו למסקנה שאתה יכול להכין אותו בעצמך. עולה שאלה נוספת - האם ניתן להחליף אותה במשהו שווה ערך, אך מוכר יותר?
אם נצייר מקבילה גסה, ניתן להשוות מרוויח איכותי למנת דייסת חיטה עם חלב וסוכר. מוצר זול דומה לחתיכת עוגת ספוג עם קרם חמאה.
בבית תוכלו להכין קוקטיילים אנרגטיים בעצמכם לפי הכללים הבאים:
- השתמשו בחלב, יוגורט טבעי או מיץ טרי כבסיס;
- כדי למלא את המוצר בחלבון, הוסף שם גבינת קוטג ', חלבון יבש שנרכש, אבקת חלב או חלבוני ביצה עוף;
- מסת הפחמימות יכולה להיות מורכבת מדבש, ריבה, בננות, שיבולת שועל, מלטודקסטרין.
לדעת כיצד להחליף את הרווח, אתה תמיד יכול להכין תערובת דומה בעצמך. כפי שאתה יכול לראות, אתה לא צריך להזמין מוצרים בחו"ל.
איך להישתמש?
עכשיו בואו נגלה כיצד לקחת צוברים בצורה נכונה - זה יעזור לכם לחבר נכון דיאטה ליום.
הזמן הטוב ביותר לקחת אותו הוא 15 דקות לאחר סיום האימון. אז תמלאו באופן מיידי את חלון החלבון-פחמימות, תמלאו את דלדול האנרגיה ותתחילו בתהליכי התחדשות.
לפעמים יש ספורטאים שמעדיפים לשתות חלק מהמוצר לפני מתחם הכוח, במיוחד אם הוא מבטיח להיות אינטנסיבי מאוד. זה יעניק לגוף כוח נוסף. עם זאת, במקרה זה, במהלך פעילות גופנית, אדם לא יאבד שומנים, שכן לגוף פשוט לא יהיה צורך לפנות לעתודות המצטברות. לכן, אם המטרה שלך היא לשרוף שומן, שתו את התערובת לאחר האימון.
אם אינך נוטה עודף משקל וחולמת לבנות שרירים בהקדם האפשרי, אתה יכול לשתות שייק פחמימות-חלבון 2-3 פעמים ביום, אך היזהר שלא לפגוע בלבלב.
אז מה נותן מרוויח ומדוע אנו שותים אותו, גילינו, כעת נדון כיצד לחשב את הסכום:
- ראשית כל, חישבו את צריכת הקלוריות היומית וגלו את גודל הגירעון;
- כמה מנות של רווח יכול למלא אותו?
- קחו בחשבון פחמימות בלבד;
- חלק את הקלוריות במנה המוגמרת במספר הארוחות שאתה צריך;
- שתו תמיד את התערובת לאחר האימון.
תועלת ופגיעה
כעת ננסה להבין לשם מה מרוויח בספורט ולשם כך ננתח את היתרונות והחסרונות שלו.
תועלת
- הקוקטייל באמת עוזר לאקטומורפים לעלות במשקל באמצעות צמיחת שרירים;
- זהו מוצר אנרגיה מעולה שיכול לחדש כוח לאחר האימון, להתחיל בתהליכי התאוששות והתחדשות;
- תכשירים עם כמויות שוות של חלבון ופחמימות מסייעים לבניית השרירים מבלי לאגור שומן בפועל;
- מאפשר לך להגדיל את תכולת הקלוריות של הדיאטה, ולהפוך אותה למאוזנת ומזינה יותר.
לפגוע
- למרוויחים יש התוויות נגד רבות, והתעלמות מהן עלולה לגרום לתוצאות בריאותיות חמורות.
- עם חילוף חומרים לקוי, צריכה בלתי מבוקרת של משקאות כאלה תוביל בהכרח לסט מסת מסת שומן;
- המוצר יכול לעורר התפתחות של סוכרת;
- לתוסף יכולה להיות השפעה שלילית על מאזן המלח במים;
- חלבון באיכות נמוכה בהרכב עלול לגרום לקלקול קיבה;
התוויות נגד: סוכרת, תגובות אלרגיות, אבנים בכליות, נטייה לעלייה במשקל עודף, אי סבילות ללקטוז, אי ספיקת כבד.
היעילות והנכונות של הקבלה
ובכן, הסברנו מדוע אתלט צריך לשתות מרוויח ואמרנו איך לעשות את זה נכון. בואו נדבר בנפרד על המומלצות לקחת את המוצר לאישה.
הכל תלוי במטרה שלה - אם היא רוצה לרדת במשקל ולשאוב את התחת, קוקטייל כזה רק יאט אותה. אבל כשהתחילה את שלב הרווח ההמוני, כמות קטנה לא פוגעת.
תזכור את זה:
- מוצר עתיר קלוריות איננו נחוץ לספורטאים המתאמנים באופן לא מאוד אינטנסיבי;
- נשים צריכות להשתמש בשייק פחמימות-חלבון בזהירות רבה, מכיוון שהפיזיולוגיה שלהן היא כזו שהקלוריות הנוספות מתיישבות במהירות במקום שאין להן צורך;
- אם תחליט לכלול תוסף כזה בתזונה שלך, היה מוכן לחשב בבירור את נפח הקלוריות היומי וכיצד כדאי להעניק את המיטב בחדר הכושר.
עכשיו אתה יודע הכל על תכונות הרווח - אז נותר רק להסיק מסקנה. האם אני צריך לשתות מרוויח או שעדיף להכין מנת חלב עם דבש ובננה? בתשובה לשאלה זו, אנו מדגישים שכדאי לוותר על מוצרים טבעיים ובריאים רק לטובת מרוויח יקר ואיכותי.
