סלט עם שרימפס וירקות - מתכון עם צילום הכנה ללא מיונז * קרוספיט

שרימפס (גדול) - 200-300 גרם
בצל ירוק - חבורה קטנה אחת
פטרוזיליה - חבורה אחת
עגבניות שרי - 15-20 יח '.
קופסאות שימורים - קופסת שימורים אחת
תירס - פחית אחת
שמנת חמוצה (15% שומן) - 120 גרם
דבש (טבעי) - 1 כפית.
שום - ציפורן אחת
מלח לטעימה
תבלינים לפי הטעם

חלבונים 7.8 גרם
שומן 2.4 גרם
פחמימות 2.5 גרם

ניתן להכין סלט שרימפס וירקות מהר מאוד בבית. מספיק לקרוא בעיון את המתכון עם תמונות צעד אחר צעד - ותוכלו להתחיל לבשל.

מנות למכל: 3-4 מנות.

הדרכה שלב אחר שלב

סלט שרימפס וירקות הוא מאכל פשוט, קליל וטעים המושלם למי שעושה דיאטה, מתאמן וצופה בתזונה. הסלט טוב מכיוון שניתן לשנות את המרכיבים בו לטעמכם. לדוגמא, תוכלו להוסיף לסלט מלפפון טרי, צנון, פלפלים ועוד. באשר לחבישה, כאן עדיף להיצמד למתכון עם התמונה. מרכיבי הרוטב נבחרים טבעיים ודלי קלוריות, כך שהמנה המוגמרת תביא יתרונות מרביים ולא תפגע בנתון. עדיף לעשות בלי מיונז. נתחיל לבשל.

שלב 1

ראשית עליך להכין את השרימפס. מרתיחים אותם במים מומלחים מעט. אפשר להוסיף מעט מיץ לימון אם רוצים. שרימפס מבושלים לזמן קצר: 15 דקות זה מספיק. יש לזרוק שרימפס מוכן למסננת ואז לקלף.

שלב 2

כעת עליכם לשטוף ולקצוץ דק את הבצלים והפטרוזיליה הירוקים.

שלב 3

יש לשטוף עגבניות שרי מתחת למים זורמים. סופג את העגבניות במגבת נייר כדי למנוע לחות עודפת לתבשיל. עכשיו חותכים כל עגבנייה לשניים ומניחים על צלחת. פתח צנצנות שעועית ותירס. מסננים את הנוזל מכל פחית.

שלב 4

כעת, לאחר שמכינים את כל המרכיבים, תוכלו להתחיל בהרכבת הסלט. קחו קערה עמוקה והניחו את השרימפס הקלוף, הירוקים הקצוצים, ואז הוסיפו את השעועית המשומנת והתירס.

שלב 5

מניחים בצד את המנה לזמן מה ומכינים את רוטב הסלט. לשם כך עליכם לערבב שמנת חמוצה, 1 כפית דבש ומעט ירק. לוקחים שן שום אחת, מקלפים, מעבירים דרך מכבש או מגרדים על פומפיה דקה ומוסיפים לקערת שמנת חמוצה ודבש. מערבבים היטב את הרוטב ומוסיפים את התבלינים האהובים עליכם.