שיבולת שועל היא אחד מסוגי הדייסה הפופולאריים ביותר בקרב אנשים שעוקבים אחר אורח חיים בריא. התכונות המועילות של שיבולת שועל יכולות לשפר את עיכול האדם ולהקל על ירידה במשקל.
אנשים העוסקים באופן פעיל בספורט צורכים מוצר זה באופן קבוע. שיבולת שועל במים - היתרונות של מנה זו מאפשרים לכם לנקות את הגוף מרעלים ולהמריץ את כל היום.
יתרונות שיבולת שועל בבוקר לרצים
אכילת שיבולת שועל מדי בוקר תורמת לאיכויות המועילות הבאות:
- הורדת כולסטרול רע, המאפשר לך להגביר את החדירות של כלי הדם. כתוצאה מכך, הכמות הנדרשת של חמצן נכנסת לגוף, והסיכונים לקוצר נשימה ואי נוחות במהלך זמן ארוך מופחתים;
- הגדלת הטון של גוף הרץ;
- הגדלת תהליכים מטבוליים בגוף האדם;
- משפר את עבודתם של איברים פנימיים אנושיים;
- משפר את סיבולת הגוף;
- מקדם שריפת תאי שומן;
- מקדם בניית שרירים;
- מסלק רעלים וחומרים רעילים;
- לאחר אכילת דייסה מופיעה אנרגיה נוספת.
אכילת שיבולת שועל מסייעת בשיפור הבריאות הכללית של הגוף, דבר חשוב מאוד בתהליך האימונים הרגילים.
התוויות נגד לשימוש, נזק מדייסה
שיבולת שועל היא הדייסה היחידה שאין לה כמעט התוויות נגד לשימוש ואינה פוגעת בגוף האדם. יוצא מן הכלל הוא תגובה אלרגית לגלוטן במוצר.
כמו כן, עם כמות גדולה של מוצר נצרך, הפרשת חומרים שימושיים מהגוף עלולה להתרחש. כמו כן, בשימוש ממושך מצטברת בגוף הרץ חומצה פיטית המפחיתה את ספיגת הסידן מוויטמין D.
איך בוחרים שיבולת שועל?
לקוואקר יש מספר רב של זנים:
- שיבולת שועל גסה. סוג של דייסה זה הוא השימושי ביותר לגוף האדם, אך דורש בישול ראשוני למשך 40-50 דקות לפחות;
- שיבולת שועל מיידית היא צלחת דקה. דייסה כזו מתאימה במהירות לעיבוד, אולם במוצר כזה יש הרבה פחות חומרים מזינים. השימוש במוצר כזה מואץ לזמן קצר;
- מוזלי הוא דייסה שאינה מצריכה בישול ומכילה מרכיבים נוספים כמו אגוזים, פירות יבשים ותוספים אחרים.
בעת בחירת שיבולת שועל איכותית, עליך לשים לב לקריטריונים הבאים:
- לתת עדיפות לדייסה, שנמכרת באריזה שקופה. מוצר זה מאפשר לך להעריך את המרקם והצבע של הדגנים. כמו כן, הקונה יוכל לראות מזיקים המופיעים לעיתים קרובות במהלך אחסון לטווח ארוך בתנאים לא מתאימים;
- גרגרים או צלחות צריכים להיות בגודל אחיד ובעלי צבע בהיר עם גוון צהבהב-אפרפר;
- דגנים איכותיים אינם צריכים להכיל תוספי טעם, לרוב עשויים מטעמים מלאכותיים;
- לא אמורים להיות גושים בקבוצות,
לקוואקר איכותי אין ריחות לא נעימים; לספורטאים שאוהבים לרוץ יש צורך לבחור דגני בוקר מלאים.
איך לבשל שיבולת שועל במים?
אכילת דייסה על המים היא המוצר המועיל ביותר לרצים. סוג הכנה זה טוב לקיבה ואינו גורם לאימון כבד כלשהו.
הריר המופיע במהלך בישול הדייסה הוא טיפול טבעי למספר רב של מחלות במערכת העיכול.
כדי לבשל דייסה במים, עליך לבצע את אלגוריתם הפעולות הבא:
- מרתיחים שתי כוסות מים ומוסיפים שלושת רבעי כוס דגני בוקר;
- מבשלים 20 דקות, מוסיפים מלח לפי הטעם;
- לאחר הבישול הוסיפו חמאה וגרגרים לפי הטעם;
- לאחר בישול דגנים, יש צורך לתת לדייסה להתבשל לפחות 10 דקות;
כדי להכין דייסה באמצעות שיבולת שועל, עליך לבצע את אלגוריתם הפעולות הבא:
- מוזגים חצי כוס פתיתים למיכל זכוכית;
- מרתיחים מים, ומוסיפים לפתיתים בכוס אחת;
- מכסים וממתינים 15 דקות עד שהפתיתים מתנפחים;
- מוסיפים שמן וגרגרים אם רוצים.
שיטת הכנת הדייסה יכולה להיות אישית עבור כל אדם, מכיוון שיש מספר רב של מתכונים. התנאי העיקרי הוא שימור כל החומרים המזינים במוצר.
אכילת שיבולת שועל לרצים חיונית לחיסכון באנרגיה ולעשיית אימונים ארוכים.
ניתן לאכול דייסה בתוספת פירות וגרגרים שונים. בין כל זני הדגנים, שיבולת שועל תופסת מקום מוביל, זאת בשל מספר רב של רכיבים שימושיים ויתרונות לגוף.