שייק הוא משקה הומוגני וסמיך המיוצר בבלנדר ממגוון פירות וירקות, במצבים מסוימים ובתוספת מרכיבים אחרים (חלב, דגני בוקר, דבש).
שייקים מיוצרים רגע לפני השתייה, אחרת כל התכונות המועילות הולכות לאיבוד והטעם יהיה שונה לרעה. משקה זה שימושי לאנשים בגילאים שונים ומקצועות שונים, במיוחד המשקה הסמיך פופולרי בקרב ספורטאים.
במאמר זה נבחן את היתרונות לספורטאים, ונשתף גם את המתכונים הפופולאריים ביותר להכנת שייק טעים.
היתרונות הבריאותיים של שייקים לספורטאים
בדרך כלל ספורטאים צורכים שייקים לארוחת הבוקר, מכיוון שהוא מהווה תחליף ראוי עבורו, המכיל ויטמינים ומינרלים רבים. אין אסור לשתות שייקים לארוחות הצהריים והערב, מכיוון שבעזרתו תוכלו להיפטר מכמה קילוגרמים.
היתרונות הבריאותיים של שייק:
- מנה אחת של השייק כבר מכילה את המינון היומי של ויטמינים ומינרלים חיוניים. קצב זה לא תמיד נצרך על ידי אדם בגלל חוסר הזדמנות או רצון. המשקה יכול לשמש חטיף בריא גם בדרכים או בעבודה, שם אין אפשרות לנשנש את המאכלים הנכונים.
- בזכות צריכת שייקים, לאדם אין שום רצון לאכול ממתקים, וזה חשוב לספורטאים. בנוסף, כמות הקלוריות המינימלית כובשת אנשים רבים שרוצים לרדת במשקל.
- העבודה של מערכת העיכול מנורמלת, אשר משוחזרת בשל הסיבים הנצרכים ואלמנטים נדרשים אחרים.
- משקם שרירים לאחר אימון ממושך.
- מחזק את מערכת החיסון, מה שמאפשר לתת דחייה ראויה להצטננות ולווירוסים.
- משפר את פעילות המוח.
- מנקה את הגוף מרעלים ורעלים קיימים.
מתכוני השייקים הטובים ביותר לרצים
אין חברים לטעם ולצבע, אך רשימת המתכונים הזו מכילה רק את אותם משקאות ויטמינים שלא ישאירו אדיש כל גורמה.
בננה, תפוח, חלב
לצורך בישול אנו זקוקים למרכיבים הנ"ל בכמויות:
- בננה אחת;
- 2 תפוחים בינוניים
- 250 גרם חלב.
שיטת בישול:
- יש לקלף תפוחים ולהסיר זרעים, ואז לחצות אותם ולהכניס לבלנדר;
- מקלפים את הבננה ומוסיפים לתפוח, מקציפים הכל ביסודיות בעזרת בלנדר;
- השלב האחרון הוא להוסיף חלב כדי לדלל את המצב הרטוב.
מתכון זה מכיל את החומרים הזמינים. לפיכך, עבור ארוחה נתונה, אתה יכול להשקיע 5 דקות זמן ומ 50 עד 100 רובל.
תפוח עץ, גזר, ג'ינג'ר
משקה פשוט אך בהיר ובריא אותו ניתן להכין תוך 10 דקות בלבד.
זה דורש:
- תפוח עץ גדול אחד;
- גזר גדול 1, רצוי עסיסי;
- ג'ינג'ר 20 גרם;
- 200 מ"ל תה ירוק, שאינו מכיל פירות;
- 1 כפית דבש. אם דבש הוא מסוכר, תחילה יש להמיס אותו בתה חם.
איך לבשל:
- מקלפים את התפוח ומסירים את הזרעים;
- קולפים וחותכים גזר וג'ינג'ר לעיגולים קטנים ואז שולחים לבלנדר;
- הוסף שם תה ודבש ואז ערבב היטב.
מומלץ להוסיף כמה טיפות לימון כדי להוסיף טעם בהיר יותר.
אגס, אבוקדו
משקה ירוק במקום מחר בהחלט ישפר את מצב הרוח שלכם וישווה את הגוף בויטמינים.
רכיבים:
- אגס עסיסי אחד;
- אבוקדו 1;
- 150 מ"ל חלב;
- דבש, לטעימה.
מתכון:
- מקלפים את האגס והאבוקדו ומסירים את התוכן פנימה, מחלקים לחתיכות קטנות ושולחים לבלנדר;
- מוסיפים חלב ודבש לפי הטעם.
המתכון הזה לא מסובך, אך שילוב המרכיבים יפתיע אתכם.
שייק אורז מנטה
אנחנו חייבים:
- חבורה קטנה של נענע ותרד;
- בננה אחת;
- 4 כפות אורז;
- 1 כפית זרעי פשתן
- מים.
מערבבים את כל המרכיבים בבלנדר, מוסיפים מים בהדרגה על מנת לדלל את העקביות.
שייק מרענן
שייק קיץ מרווה צמא עשוי מ:
- 50 גרם (דובדבנים, תותים, פטל, אוכמניות)
- 150 גרם יוגורט;
- 4 קוביות קרח.
בישול;
- הסר עצמות מדובדבנים ושלח לבלנדר. לאחר מכן, הוסיפו את שאר הפירות והגרגרים, טחנו הכל ביסודיות;
- ואז מוסיפים חלב ומערבבים היטב.
משקה בריא מוכן, אם הוא מתחמם די מהר, הוסיפו קוביות קרח, זה יקרר אותו בצורה ניכרת.
שייק דומדמניות עם חלב אפוי מותסס
בישול דורש רק:
- 200 גרם דומדמניות שחורות, אדום לא יעבוד למתכון זה;
- 200 מ"ל חלב אפוי מותסס;
- 1 כפית דבש.
שיטת בישול:
- מקציפים דומדמניות ודבש בעזרת בלנדר ואז יוצקים לקערה;
- מוסיפים חלב אפוי מותסס ומערבבים היטב.
חלב אפוי מותסס במקרה זה לא צריך להוסיף לבלנדר, מכיוון שכבר יש לו עקביות עבה.
משקה תותים
- גלידה של 100 גרם;
- 200 גרם תותים;
- 200 מ"ל חלב.
בתחילה מערבבים תותים וגלידות בבלנדר. ואז מוסיפים חלב ומערבבים היטב. הטעם עשיר ועדין מאוד.
שייק הוא משקה בריא שקל להכין אותו אפילו לעקרת בית מתחילה. אבל, כמו כל מנה אחרת, יש כללים, שאתה צריך לבצע כדי להכין את המשקה הנכון והבריא:
- העקביות צריכה להיות עבה, ולכן כדאי להיזהר עם הנוזל;
- יש להחליף סוכר רגיל בדבש או סירופ;
- לשיפור הטעם, הוסף כמה טיפות של מיץ לימון לשייק המוגמר;
- אל תערבב את כל הירקות והפירות שיש בבית לאחד. להכנה נכונה, 5 סוגים יספיקו;
- הוספת פירות וירקות צריכה להיות הגיונית ואין להוסיף אותה בכלל למשקה קיווי או חלב כתום. שילוב זה לא רק ייתן חוסר טעם, אלא גם ימזער את התועלת של המשקה.
הכללים הללו הם שיעזרו לך להכין שייק הגון שיעזור לך לזכות בזכות התכונות המועילות שלו ויפחית את כמות הקילוגרמים העודפים.