אפרסמון הוא פרי בריא וטעים. הוא מתגאה בתכולה גבוהה של יסודות קורט וויטמינים בהרכבו ובאותה עת הוא מכיל קלוריות נמוכות. הפרי מצוין לתזונה תזונתית והוא פשוט הכרחי לספורטאים בחורף, כאשר פירות וגרגרים בתזונה ממש אינם מספיקים לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם. האפרסמון מספק לחלוטין את תחושת הרעב וניתן להשתמש בו למטרות קוסמטיות, שנשים אוהבות אותו במיוחד.
הרכב הויטמינים, המיקרו אלמנטים והקלוריות
לאפרסמון הרכב עשיר של ויטמינים ומינרלים, מה שהופך אותו לפרי שימושי מאוד. באשר לתכולת הקלוריות, ישנם 70.4 קק"ל ל -100 גרם, הנחשב לנתון נמוך, בהתחשב בכמות הסוכר הגונה בפרי.
הערך התזונתי של המוצר (BZHU) ל 100 גרם הוא כדלקמן:
- שומנים - 0.2 גרם;
- פחמימות - 18.5 גרם;
- חלבונים - 0.7 גרם;
- כולסטרול - 0;
הרכב כימי של אפרסמון, ויטמינים ומינרלים ל 100 גרם:
- מים - 80.42;
- אפר - 0.34;
- סיבים - 4.1;
- סוכרוז - 1.53;
- גלוקוז - 5.43;
- פרוקטוז - 5.58;
- ברזל - 0.15 מ"ג;
- ויטמינים C 7.5 מ"ג
- ויטמינים A 20.9 מ"ג;
- נתרן - 1.2 מ"ג;
- סידן - 8 מ"ג;
- זרחן - 17 מ"ג.
הרכב אפרסמון - תכונות:
- דל שומן;
- מחסור בכולסטרול;
- ויטמין A גבוה;
- אינדיקטור טוב לוויטמין C;
- תכולת סיבים מספקת.
עם כל אלה, לאפרסמון יש חיסרון אחד - שיעור סוכר גבוה.
בממוצע, פרי אחד שוקל 250-300 גרם, ולכן תכולת הקלוריות של הפרי נעה בין 176 קק"ל ל -211.2 קק"ל. עם זאת, ישנם זנים קטנים יותר של אפרסמון, כמו "מלך". סוג פרי זה קטן בגודלו, אין לו תכונה מכווצת, אך יש לו טעם בולט (תכולת קלוריות לכל 100 גרם - 52 קק"ל).
© happyyuu - stock.adobe.com
תכונות שימושיות של אפרסמון
בנוסף ליתרונות הבריאותיים הכלליים שלהם, לפרי פוטנציאל קוסמטי רב בשל תכולת נוגדי החמצון שלו, המסייעת במלחמה בהזדקנות. ראוי לציין כי אפרסמון שימושי לא רק טרי, אלא גם בכל צורה שהיא, למשל מיובש (מיובש) או קפוא. בואו נסתכל על שלוש מצבי המוצר בנפרד.
פירות טריים לבריאות
אפרסמון טרי שימושי ביותר לבריאות, וזה ברור למדי, שכן הרכב ויטמינים ורכיבים אחרים אינו משתנה במהלך העיבוד. יתר על כן, היתרונות מובאים לא רק מעיסת האפרסמון, אלא גם מקליפתו.
התכונות המועילות הנפוצות ביותר של הפרי כוללות:
- ממריץ את חיסול הרעלים, המלחים והרעלים.
- משפר את תפקוד מערכת העיכול ומגביר את היעילות.
- משביע רעב, ולכן משתמשים בו לעתים קרובות בדיאטות שונות.
- משמש כמרכיב קוסמטי המתאים לטיפול בעור פנים לנשים וגברים.
- מפחית את הסבירות לחלות בסרטן - בפרט סרטן ריאות.
- מיץ סחוט טרי מקל על כאבי גרון ושיעול.
- מסייע בשמירת הראייה עם ויטמין A.
- פועל כמשתן ומונע היווצרות אבנים בכליות.
- מיץ מפרי בשל משמש למניעת הצטננות.
- הודות לברזל בהרכב, אפרסמון משמש לטיפול באנמיה.
- אלטרנטיבה מצוינת להרגעה תרופות, היא מנרמלת את מערכת העצבים.
- צריכה קבועה של הפירות מחזקת את מערכת החיסון.
- הוא משמש לטיפול בהפרעות מעיים.
- לאפרסמון השפעה חיובית על עבודת שריר הלב וכלי הדם, מחזק אותו ומחזק אותו.
התכונות המועילות של האפרסמון מופיעות רק בשימוש קבוע בפירות בשלים. עבור אנשים העוסקים בספורט, פרי זה הוא ממצא שאין לו תחליף. הוא האמין שגברים העוסקים בפיתוח גוף צריכים לחזק את שריר הלב יותר, אך זו תפיסה מוטעית. הלחץ על הלב מתרחש בכל אימון אירובי, בין אם זה קרוספיט או קפיצה עם מערוך. גם אם אתה רץ, במהלך תקופת החורף אתה רק צריך לכלול אפרסמונים בתזונה.
גרגרי יער יבשים או מיובשים
היתרונות הבריאותיים של אפרסמון מיובש או מיובש הם גם גדולים. עובדה זו אושרה ברפואה הסינית.
המאפיינים השימושיים העיקריים של אפרסמון מיובש:
- שיפור תפקוד המעי.
- חיסול של מוצרי חמצון אלכוהול מהגוף, מה שממזער את ההשפעות המזיקות של אלכוהול.
- הורדת לחץ הדם ונורמליזציה של זרימת הדם עקב תכולת האשלגן הגבוהה באפרסמון מיובש.
- עזרה בטיפול בשיעול.
- אנטי אייג'ינג - קוסמטיקה.
- חיזוק המערכת החיסונית.
- השפעה חיובית על הראייה - אפרסמון הופך את העיניים לעמידות יותר לאור.
יתרון נפרד יכול להיחשב כמאפיין של אפרסמון מיובש שנשמר לאורך זמן (יותר משלושה חודשים), בנוסף, תוכלו לייבש אפרסמונים במו ידיכם בבית.
© К - stock.adobe.com
אפרסמון קפוא
אפרסמון קפוא פחות שימושי לגוף האדם מאשר טרי. זאת בשל העובדה שבמהלך ההקפאה, חלק מהאלמנטים השימושיים נהרסים. למרות זאת, מינרלים חיוניים כמו מגנזיום וסידן, כמו גם ויטמינים A ו- C, נשארים בכמות מספקת גם לאחר הקפאה ממושכת.
נקודה חיובית - אפרסמון יאבד את צמיגותו, שלא כולם אוהבים, ויהפוך לטעים יותר לילדים לאכול. כמו כן, ניתן להשתמש באפרסמונים קפואים למטרות קוסמטיות לניקוי עור הפנים.
הערה: יש לאכול את קליפת הפרי - הוא מכיל מינרלים שימושיים המפחיתים את הסיכון לסוכרת. תרכובות אלו מווסתות את רמות הסוכר בדם.
© Battista Asaro - stock.adobe.com
אפרסמון לירידה במשקל ולספורט
אפרסמון הוא פרי נפלא המתאים להרזיה ובריא לספורטאים. במהלך אימוני לב, האפרסמון מחזק את שריר הלב, מה שהופך אתלטים לסבילים וחזקים יותר. בנוסף, האפרסמון הוא צורב שומן מצוין, המושלם לגברים ונשים המעוניינים לייבש שומן תת עורי כדי לקבל הקלה יפה.
בזמן הדיאטה, אפרסמון הוא לא רק אפשרי, אלא גם צריך לצרוך אותו. אבל רק במתינות, אחרת, במקום האפקט הרצוי, תקבלו סנטימטרים נוספים על הירכיים או על המותניים.
פרי בשל לחלוטין שאינו מעופש במחסנים או דלפקים מתאים לתזונה תזונתית. באביב, עדיף להימנע מקניית אפרסמון, מכיוון שעונת ההבשלה מתחילה באמצע הסתיו ומסתיימת באמצע החורף.
ישנם סוגים רבים של דיאטות הרושמות אכילה של פרי זה בלבד. לפעמים מותר להוסיף מוצרים אחרים.
לדיאטות האפרסמון יש מאפיינים:
- אינך יכול לשלב פירות עם מוצרי חלב - זה יוביל לקלקול קיבה;
- יש צורך לוותר על מזונות המכילים פחמימות מהירות, אחרת בגלל עודף ממתקים תשתפר;
- עזיבת הדיאטה עלולה להיות מלחיצה בגלל התמכרות של הגוף לממתקים, שתופיע בתהליך, לכן כדאי להמשיך ולצרוך אפרסמון בימים הראשונים - במחצית הראשונה, ואז ברבע, ואז תוכלו להחליף את הפירות בדבש או בפירות יבשים בכמויות קטנות.
מומלץ להשתמש באפרסמון מסוג "קינגלט" במהלך הדיאטה, הוא טוב לגודלו הקטן ולתכולת הקלוריות הנמוכה יותר. עדיף לא לקחת אפרסמונים ספרדיים מכיוון שהפרי גדול מדי. בנוסף, אכילת אפרסמונים בלילה במקום ארוחת ערב אינה רצויה בגלל תכולת הסוכר הגבוהה בפרי.
נזק והתוויות נגד לשימוש
למרות כל המאפיינים השימושיים של אפרסמון, במקרים מסוימים זה עלול להזיק.
צריכת פירות אינה מסומנת:
- עם אלרגיות וחוסר סובלנות אישית;
- הפרעות בעבודת הלבלב;
- סוכרת חריפה;
- בתקופה שלאחר הניתוח;
- עם דלקת קיבה או תפקוד לקוי של מערכת העיכול;
- תפקוד כלייתי לקוי;
- הַשׁמָנָה.
אפרסמונים אינם מומלצים לילדים מתחת לגיל 3.
הערה: במהלך סוכרת, אם זו לא צורה חריפה של המחלה, אתה יכול לאכול פרי אחד ביום, אך לא יותר. הדבר תקף גם לנשים במהלך ההריון: הפרי שימושי ונחוץ למילוי אספקת הוויטמינים, אך שימוש לרעה יכול להוביל לתגובה אלרגית נוספת למוצר אצל הילד.
לא מומלץ לגברים ולנשים - ספורטאים לאכול יותר מ 1-2 פירות ביום, כדי לא להעמיס על הלב.
אפרסמונים מיובשים (מיובשים) מזיקים לאנשים הסובלים מאנמיה. לא מומלץ לאכול אותו על קיבה ריקה או עם מוצרי חלב. לקליפה או לאפרסמון הקפוא אין התוויות נגד פרט, למעט האמור לעיל. אלא אם כן לא כדאי לקלף מקולקל או פגום.
צריכה מוגזמת של אפרסמון עלולה להשפיע לרעה על בריאות האדם, זאת בשל היכולת להעמיס על הגוף ויטמין A. מנת יתר כזו רצופת בחילות, הקאות, פרכוסים, שינוי צבע וליקוי ראייה לטווח קצר.
תוֹצָאָה
אפרסמון הוא פרי בריא, במיוחד בחורף בו הגוף חסר ויטמינים. אתה יכול לאכול את הפירות בכל צורה שהיא, העיקר הוא במתינות.
אפרסמון נהדר לספורטאים שמעדיפים אירובי אירובי. בנוסף, בעזרת הפרי תוכלו לא רק לרדת במשקל, אלא גם לעשות סדר בפנים, כלומר לנקות את הנקבוביות ולמנוע הזדקנות מוקדמת.