- חלבונים 4.37
- שומנים 10.7
- פחמימות 28.2
עבור רוב האנשים, שיבולת שועל וביצה מקושקשת או ביצה מקושקשת נחשבים לפריטי ארוחת הבוקר הפופולריים ביותר. הם מוכנים במהירות, יתר על כן, הם לבביים, בריאים וטעימים. אבל גם המוצרים האהובים והמוכרים ביותר, בשימוש תכוף, מתחילים להשתעמם. כיצד לגוון את ארוחות הבוקר שלך מבלי לפגוע בגוף?
ואז לביבת שיבולת שועל תזונתית נחלצת לעזרתכם! המתכון למנה זו הוא ממצא אמיתי למי שאוהב לאכול ארוחת בוקר טעימה ומשביעה, כמו גם חטיף במהלך היום עם אוכל בריא ובריא.
מנות למכל: 2 מנות.
הדרכה שלב אחר שלב
לביבת שיבולת שועל מורכבת מאותן ביצים, שיבולת שועל וחלב, ולכן היא יכולה להחליף בקלות דייסה, וביצים מקושקשות, וחביתה. לביבת שיבולת שועל היא רק המתכון לתזונה נכונה, שתכולת הקלוריות שלה היא בגבולות סבירים. זה טוב בפני עצמו, אבל יהיה הרבה יותר טעים להוסיף לו מגוון מילויים, מתוקים או מלוחים לפי טעמכם.
פחמימות מורכבות הן חלק מהמנה הפשוטה הזו. הודות לכך, אפילו פנקייק קטן אחד יכול להעניק לגוף תחושת מלאות לאורך זמן ולהמריץ אותו במשך כל היום. הסיבים שבלביבות שיבולת שועל מתחילים את עבודת מערכת העיכול ומסייעים לניקוי המעיים מרעלים ורעלים.
שלב 1
תחילה יש לטחון את שיבולת שועל בעזרת בלנדר או מטחנת קפה, אך לא למצב הקמח, אלא כמו בתצלום. זה חייב להיעשות לצורך עיכול טוב יותר וגם עבור עקביות בצק נעימה.
שלב 2
שוברים שתי ביצים לקערת שיבולת שועל טחונה.
שלב 3
הוסיפו חלב ומלח לטעמכם.
שלב 4
מערבבים היטב ונותנים לתערובת לעמוד כמה דקות כך שהפתיתים יהיו ספוגים ונפוחים מעט.
שלב 5
מניחים מחבת טפלון על אש בינונית. אם אתה בטוח במחבת שלך, אתה יכול לבשל בלי שמן בכלל. אם יש לך ספק, הוסף טיפה מכל שמן צמחי (למשל, קוקוס) לתבנית שחוממה מראש. מכניסים מחצית מהבצק לתבנית, מחליקים על פני השטח כולו. מנמיכים את האש ומטגנים עד שהלביבה חומה זהובה.
שלב 6
הרימו בעדינות את הלביבה בעזרת מרית, הוציאו אותה מהתבנית, הניחו אותה על צלחת הגשה. כולנו עושים את אותו הדבר עם החלק השני של המבחן.
מָנָה
המילוי לפנקייק שיבולת שועל יכול להיות כל דבר! לדוגמא, אפשר לפזר עליו גבינה מגורדת, למלא אותו בירקות או פירות קצוצים טריים, פילה עוף, גבינת קוטג 'עם פירות יער, חמאת בוטנים עם בננות, גבינת קורד עם דג מלוח קל או מחית פירות.
ניתן לשנות את טעמם של לביבות שיבולת שועל לא רק על ידי מילוי, אלא גם על ידי ביצוע שינויים קטנים במתכון עצמו. לדוגמא, תוכלו לנסות לאפות פנקייק שיבולת שועל בתנור (מספיקים לכם 8-10 דקות בחום של 200 מעלות). או להוסיף מעט אבקת קקאו או חרוב לבצק לקבלת טעם של פנקייק שיבולת שועל.
לְנַסוֹת! אם אתה מראה כראוי את הדמיון שלך, אז כל יום לארוחת בוקר או חטיף אתה יכול לפנק את עצמך ואת יקירייך בקוואקר חדש. תהנה מהארוחה!
