יש חשיבות רבה לצורת הקולגן, הג'לטין, למפרקים. זהו חלבון מבני המצוי בכל רקמה בגוף. זה מהווה כ 6% מכלל משקל הגוף. קולגן הספוג בתרכובות סידן מהווה בסיס לעצמות האדם. סחוס וגידים מסודרים באופן דומה. רק אחוז ההסתבנות בהם פחות. הם מאבדים חלבון וסידן ככל שהם מזדקנים וגורמים לאוסטאופורוזיס. שינויים כאלה אינם רצויים במיוחד עבור ספורטאים. לכן, חשוב לפצות על הפסדים אלה. נראה כי הדרך החוצה היא ג'לטין.
מיתוסים ועובדות
קולגן הידרוליזה מתקבל על ידי טיפול בחום של סיבי קולגן מן החי והוא מקביל לחלוטין לזה האנתרופוגני. משתמשים בו בדרך כלל בתעשיית המזון בשם ג'לטין. באשר לספורט, רק לאחרונה החלו למצוא שם שימוש נרחב. עד כה, יצרנים חסרי מצפון של תוספי תזונה הזניחו אותם בגלל זילותם והציעו לספורטאים קורסים יקרים של קולגן, בערער כי הרכב חומצות האמינו של החומר אינו מתאים לבניית מולקולות חלבון חדשות בדרגה גבוהה.
למעשה זה לא נכון. למרות העובדה שג'לטין מאבד חלקית חומצות אמיניות קולגן במהלך הטיפול בחום, הוא יכול לחזק את המפרקים והרצועות. זה כולל:
- חלבונים וחומצות אמינו.
- חומצת שומן.
- פוליסכרידים.
- בַּרזֶל.
- מינרלים.
- ויטמין PP.
- עמילן, אפר, מים - בכמויות קטנות.
בהיותו, למעשה, חלבון הידרוליזה, הוא משחזר רצועות באופן מושלם. הם החלו להשתמש במאפיין זה לשיקום שרירים, והגדילו את מסתם, אך כל זה לשווא. ההשפעה של קולגן הידרוליזי הוגבלה למשטחי המפרקים. ההסבר הוא פשוט: הרקמות המפרקיות שעברו הפחתה לפי גיל, כמו ספוג, סופגות את החומר שמגיע עם האוכל.
כתוצאה:
- אתר הפציעה או השבר משוחזר.
- עצמות ו עצמות סחוס נוצרות מהר יותר.
- שיער מתחיל לצמוח.
אבל לשרירים יש הרכב שונה, ולקולגן הידרוליזה אין שום השפעה עליהם. זה לא עוצר דלקת, תזוזות אוטואימוניות, ולכן לא מטפלים במחלות קשות כמו דלקת מפרקים שגרונית. כדי לבצע מינרליזציה מחדש של עצמות ורצועות, צריך לפחות 80 גרם ג'לטין טהור מדי יום. זה בעייתי, ולכן זה נלקח בדרך כלל זמן רב על מנת להשיג את האפקט המתוכנן.
קולגן הידרוליזה אינו מסוגל להקל על הכאב. וזה גם המינוס שלו, אם נדבר על תכונות מרפא. אבל זה מגרה התחדשות, והרקמות המשוקמות אינרטיות לתהליכים דלקתיים ולא כואבות. לכן, כאשר המפרק מתאושש, הדלקת נעצרת מעצמה. מכאן המסקנה: בצריכה קבועה, ארוכת טווח ובמינון נכון - ג'לטין, כמסייע בטיפול, מוצדק למדי.
השימוש בג'לטין בספורט
קולגן הידרוליזה נספג ממערכת העיכול בצורה של אוליגופפטידים - שרשראות של חומצות אמינו. כשנכנס לדם, הוא מועבר עם הזרם שלו למקום שזקוק להתחדשות. מהות הפעולה היא היכולת להחזיר את הסחוס, הרצועות, הגידים על ידי הגדלת צפיפות סיבי הקולגן ומספר הפיברובלסטים, המגרים את סינתזת סיבי רקמת החיבור שלהם.
נטילת ג'לטין במינון של 5 גרם ליום למשך שבוע מאפשרת לך לשפר ויזואלית את מצבם של כל הרקמות, המבוססות על סיבי חלבון: עור, מפרקים, ריריות. התחל למעשה את החייאתם. וכל זה לא כאשר לוקחים קורסים יקרים של קולגן, אלא רק על בסיס ג'לטין אכיל, שהוא זול למדי.
באשר לשרירים, הם מקבלים שיפור באספקת הדם בשל נוכחותם של 8% ארגינין בג'לטין. וכבר על בסיס זה, בעזרת אימונים על פי תוכנית מיוחדת, מושגת עלייה אמיתית במסת השריר. בפיתוח גוף, חשוב מאוד שיהיו מפרקים ורצועות חזקות, ולכן היתרונות של ג'לטין הם חד משמעיים. ובאותו גיל בו הסינתזה של הקולגן שלו נוטה לאפס, זה חשוב כפליים. ספורטאים מבוגרים בדרך כלל נוטלים ג'לטין בשילוב עם ויטמין C כדי למנוע נקעים בגידים ופציעות במפרקים.
יכולת ההתחדשות של קולגן משפיעה על המפרק כולו ועל סיבי השריר המגיעים אליו. כתוצאה מכך, שיקום לאחר אימון או תחרות מהיר ויעיל יותר, חלוקת התאים מגורה. ההשפעה של ג'לטין אינה נחותה ביעילותו למתחם הקולגן.
מאפיינים ואינדיקציות לשימוש
הן בתרגול הרפואי והן בספורט, ג'לטין נקבע אם:
- יש מחץ וכאבים במפרקים, במיוחד בלילה, אי נוחות בהליכה.
- הכאב מלווה בנפיחות מעל אזור הנזק.
- התגלו שינויים פתולוגיים במערכת השלד והשרירים.
- ניידות המפרק מוגבלת, מופיעה נוקשות.
- אריתמה, נפיחות של המשטח העל מפרקי הוא דמיינו.
- אבחנה של ארתרוזיס או דלקת פרקים נעשית.
במקרים של אי נוחות קלה ורימוק, ההשפעה מתרחשת תוך כמה שבועות:
- הסחוס מתחדש.
- הרצועות משוחזרות.
- דמינרליזציה מעוכבת.
- צמיחת פירים לשיער מופעלת, מצב פלטות הציפורן משופר.
- מטבוליזם, פעילות מוחית וזיכרון משופרים.
איכויות הג'לטין דומות לאלו של קולגן. זה משחזר בצורה מושלמת רקמות מפרקים, מרפא את הגוף בכללותו. בנוסף, הוא נספג במהירות במעי, שחשוב לחומרת התהליך הפתולוגי.
התוויות נגד
לקולגן הידרוליזה יש מעט מגבלות לשימוש בו:
- קרישת דם גבוהה.
- פתולוגיה של כלי הדם.
- ZhKB ו- MKB.
- בעיות במערכת העיכול.
- טְחוֹרִים.
- חוסר סובלנות אינדיבידואלי.
- רגישות עם ג'לטין.
- שִׁגָדוֹן.
- CKD.
- הפרות חליפין.
למניעת בעיות מעיים, מומלץ לשלב צריכת ג'לטין עם משלשלים טבעיים: שזיפים מיובשים, סלק, קפיר, משמשים מיובשים. סנה שימושית גם כן.
מתכון: 200 גרם משלשלים טבעיים מעורבבים עם 50 גרם עשבי תיבול, נרקחים בליטר מים רותחים ומוזרמים. שתו צונן בכפית בלילה. אחסן בכלי זכוכית במקרר. ניתן להקפיא את המוצר אם מכניסים אותו למיכל פלסטיק.
תנאי שימוש
ג'לטין אינו תרופת פלא למחלות מפרקים. זה יעיל בשלבים הראשונים של הפתולוגיה ולמניעתה. במקרה זה יש ליטול את החומר מדי יום, 5-10 גרם בצורת אבקה או גרגירים.
הם מוסיפים לכל נוזל או נלקחים יבשים. השיטות להכנת קוקטיילים רפואיים שונות. הג'לטין הפופולרי ביותר במים: בערב, כמה כפות קטנות של החומר נמזגות עם חצי כוס מים רגילים בטמפרטורת החדר. בבוקר, המסה המתקבלת מדוללת עם חצי כוס מים נוספת, אך כבר חמה ושותה על קיבה ריקה במשך 20 דקות לפני האכילה. הקורס הוא 14 יום. ניתן להמתיק בדבש. אם השתייה קשה, מומלץ להכין משקה טרי כל שלושה ימים.
ג'לטין יבש משמש בדרך כלל על ידי חולים או ספורטאים העוקבים אחר משקלם. זה מתווסף על ידי 5 גרם לכל מוצר תזונתי. התנאי היחיד הוא היעדר בעיות מעיים. אכלו במנות קטנות לאורך כל היום. דחיסות על מפרקים או יישומים עשויים מג'לטין, מה שמפחית נפיחות ודלקת.
בספורט כוח צורכים ג'לטין פעמיים ביום, 5 גרם אחרי הארוחות. זה בטוח וקל לשלב עם תרופות אחרות. שיטות הקבלה הן כדלקמן:
- האבקה נשטפת עם כמות גדולה של הנוזל האהוב עליך: מים, מיץ.
- ערבבו מראש במים ושתו מיד.
- מכינים ג'לי.
- הוסף לגיינר או לחלבון.
המתכונים הטובים ביותר
אנו מציעים דרכים ובדיקות תוצאות לשימוש בג'לטין:
- עם חלב: ממיסים 3 כפות קטנות של ג'לטין ב 2/3 כוס חלב חם. לאחר חצי שעה מערבבים את הגושים שנוצרים, והמסה מחוממת במיקרוגל עד להמסה מלאה. מוסיפים מעט דבש או סוכר, מצננים ומצננים. ג'לי נאכל בכפית שלוש פעמים ביום למשך שבוע. במקרה זה, גם סידן מחלב פועל ומחזק את הרקמות.
- ניתן להשתמש בתמיסות מימיות של ג'לטין חם עם כף דבש - זוהי ערובה לתזונת רקמות עם המרכיבים הדרושים והחומרים הפעילים ביולוגית. דבש סובל רק מים חמים, בכל אחר הוא מאבד מתכונותיו המועילות. לכן, הרופאים אוסרים על הרתיחה.
- לִדחוֹס. שקית ג'לטין מחולקת בין שכבות של גבינה מקופלות בארבע ונספגות מראש בלחות. עיצוב זה עוטף את המפרק, על גביו - צלופן מתחת לצעיף או צעיף חם למשך כמה שעות. יש להרגיש חום. שיעור תדרים: פעמיים בשבוע. קורס: חודש עם הפסקה של 30 יום.
שימוש כזה בג'לטין מוצדק הן למטרות רפואיות והן למטרות ספורט. זה תורם לחיזוק מלא ויעיל של הסחוס והרצועות של שקית המפרק, עבודתם האמינה עם מאמץ גופני נוסף.
תוסף תזונה ג'לטין קולגן קולומביה היאלורונית
תכשירים עם ג'לטין
אם ספורטאים מונחים על ידי ג'לטין בית מרקחת או תוספי תזונה על בסיס זה, כל תרופה מלווה בהוראות השימוש המתאימות. עם זאת, מעטים מהיצרנים שמשתמשים בג'לטין כתוסף בקרמים רפואיים, משחות, טבליות, מכיוון שקל יותר להכניס אנלוגים סינתטיים לתרופה. אבל עדיין יש כאלה:
- פורמולת נשים של חברת Farmamed האמריקאית. הטבליה מכילה 25 גרם ג'לטין, ויטמינים מכל הקבוצות, מינרלים, יונים מתכתיים. קח חתיכה שלוש פעמים ביום עם ארוחות. קורס - חודש. מכיוון שהתרופה היא קומפלקס מולטי ויטמין, היא מסלקת מהגוף רעלים ורדיקלים חופשיים.
- ג'לטין קפסולה של חברת המאה ה -21. זמין ב 100 חתיכות, נלקח בכמוסה עם אוכל, שלוש פעמים ביום, עד שלושה חודשים.
- BioTech Hyaluronic & Collagen הוא תוסף תזונה ספורטיבי התומך במפרקים ובכל יסודות התיק התוך מפרקי במצב תקין. זה נלקח פעם ביום, 2 כמוסות עם ארוחות.